La cuillère à spaghetti est un ustensile que l’on trouve dans presque toutes les cuisines, mais rares sont ceux qui connaissent vraiment l’utilité de son fameux trou central. 
Ce détail de design, en apparence anodin, a en réalité plusieurs fonctions très pratiques.
1- Égoutter facilement
Lorsque l’on sort les pâtes de la casserole, le trou permet à l’eau de cuisson de s’écouler.
Résultat : pas de surplus d’eau dans l’assiette, et une sauce qui conserve toute sa consistance.
2- Mesurer une portion
Moins connu, mais tout aussi ingénieux : ce trou sert aussi de doseur.
La quantité de spaghettis crus qui tient dans cette ouverture correspond à peu près à une portion individuelle (environ 80 à 100 g). Un moyen simple d’éviter le gaspillage… ou d’avoir les yeux plus gros que le ventre !
3- Un ustensile bien pensé
Associé aux dents de la cuillère qui retiennent les pâtes, ce trou transforme un geste quotidien en une action à la fois rapide et efficace.
Il illustre bien comment un petit détail de conception peut améliorer notre expérience en cuisine.