Les gaufres fourrées de cassonade à la ch’ti
Les gaufres fourrées à la cassonade sont une spécialité du Nord de la France, et plus particulièrement de la région ch’ti. Ces délicieuses gaufres croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur sont un régal pour les papilles. Dans cet article, nous vous dévoilerons la recette traditionnelle de ces gaufres savoureuses.
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