La Recette de Gratin de Pâtes aux Courgettes et Chèvre
Après les interactions admiratives avec les dernières recettes, on vous ajoute la recette du gratin de pâtes aux courgettes et au chèvre que vous allez adorer.
400g de pâtes – 3 courgettes – 150g de fromage de chèvre – 20cl de crème fraîche – 2 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 pincée de noix de muscade – Sel et poivre.
Instructions :
– Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet et égouttez-les.
– Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines. Émincez l’ail et faites-le revenir dans une poêle avec l’huile d’olive.
– Ajoutez les courgettes et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ajoutez la crème fraîche, la noix de muscade, le sel et le poivre. Mélangez bien.
– Coupez le fromage de chèvre en petits morceaux. Dans un plat à gratin, disposez une couche de pâtes, une couche de courgettes à la crème, une couche de fromage de chèvre et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
– Enfournez pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que le gratin soit bien doré et que le fromage soit fondu. Servez chaud et bon appétit !
