Si vous cherchez une recette saine, gourmande et facile Ă prĂ©parer pour bien commencer la journĂ©e tout en contrĂŽlant votre poids, ces crĂȘpes Ă la banane sont idĂ©ales ! Riches en protĂ©ines et faibles en sucre raffinĂ©, elles vous apporteront Ă©nergie et satiĂ©tĂ©.
đ IngrĂ©dients (pour 4 petites crĂȘpes) :
– 1 banane bien mĂ»re đ
– 100 g de yaourt grec (riche en protĂ©ines !)
– 2 Ćufs đ„
– 3 cuillĂšres Ă soupe de farine (complĂšte de prĂ©fĂ©rence)
– Une pincĂ©e de sel đ§
đ©âđł PrĂ©paration :
1- Ăcrasez la banane dans un bol jusquâĂ obtenir une purĂ©e lisse.
2- Ajoutez le yaourt grec et mélangez bien.
3- Incorporez les Ćufs un par un en fouettant lĂ©gĂšrement.
4- Ajoutez la farine et le sel, puis mĂ©langez jusqu’Ă obtenir une pĂąte homogĂšne.
5- Faites chauffer une poĂȘle antiadhĂ©sive, lĂ©gĂšrement huilĂ©e si nĂ©cessaire.
6- Versez une petite louche de pĂąte et laissez cuire 2 minutes de chaque cĂŽtĂ© jusqu’Ă ce que les crĂȘpes soient dorĂ©es.
đŻ Astuces et variantes :
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Pour plus de gourmandise, servez avec quelques fruits rouges ou une touche de miel.
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Ajoutez une pincée de cannelle pour un goût encore plus savoureux !
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Pour une version sans gluten, utilisez de la farine dâavoine ou dâamande.
đĄ Pourquoi câest bon pour la perte de poids ?
â Banane = Ă©nergie naturelle et fibres
â Ćufs = protĂ©ines qui rassasient
â Yaourt grec = riche en probiotiques et en calcium
Essayez cette recette et rĂ©galez-vous sans culpabilitĂ© ! đâš