Le célèbre chiffre 57 visible sur les bouteilles de ketchup Heinz intrigue de nombreux consommateurs. Beaucoup pensent qu’il indique le nombre de variétés de ketchup proposées par la marque, mais son origine est en réalité bien différente.
Derrière ce nombre se cache une histoire marketing devenue l’un des symboles les plus connus de l’industrie alimentaire.
Une idée de génie signée Heinz
À la fin du XIXe siècle, Henry J. Heinz cherchait un slogan simple et mémorable pour promouvoir ses produits.
Inspiré par une publicité mentionnant « 21 styles », il choisit le nombre 57, qu’il trouvait particulièrement accrocheur, même si son entreprise commercialisait déjà bien plus de 57 produits.
Pourquoi le nombre 57 est-il resté ?
Le slogan « 57 Varieties » est rapidement devenu l’identité de la marque.
Au fil des décennies, ce chiffre est resté gravé sur les bouteilles, même si Heinz propose aujourd’hui des centaines de références à travers le monde.
Il s’agit avant tout d’un symbole historique et d’un élément de reconnaissance de la marque.
Le chiffre 57 a aussi une utilité pratique
Sur les bouteilles en verre, le chiffre « 57 » ne sert pas uniquement de décoration.
Heinz recommande de tapoter doucement à cet endroit lorsque le ketchup a du mal à sortir. Cette zone correspond à un emplacement qui facilite l’écoulement du produit sans avoir à secouer fortement la bouteille.
Conclusion
Le chiffre 57 gravé sur les bouteilles de ketchup Heinz est avant tout un héritage historique et marketing.
Devenu emblématique, il rappelle le célèbre slogan « 57 Varieties » et sert également de repère pour faire sortir plus facilement le ketchup des bouteilles en verre.

