Dans beaucoup de familles cette recette se transmet de générations en générations. 
Ceux qui le connait ce gâteau seront ravis de replonger dans leurs souvenirs gourmands et les autres vont faire là une découverte vraiment très sympa.
Découvrez la recette de Biscuit et gâteau au chocolat
Ingrédients :
– 1 paquet de petits Lu – Prévoir un deuxième paquet pour rectifier la présentation si nécessaire
– 1 tasse de café
– 1 petite boite de lait concentré sucré (380 g)
– 200g de chocolat au lait pâtissier râpé
– 50g de beurre
Préparation :
Etape 1 : Tapissez votre moule d’un papier film qui dépasse sur les côtés pour facilité le démoulage
Etape 2 : A feu tout doux, faites fondre votre chocolat râpé avec le beurre.
Etape 3 : Ajoutez le lait concentré sucré et lissez bien votre mélange
Etape 4 : Disposez une première couche de biscuits dans le fond de votre moule et imbibez légèrement de café à l’aide d’un pinceau
Etape 5 : Alternez les couches de biscuits légèrement imbibés de café et de mélange chocolaté . Terminez par une couche de biscuits
Laissez refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur
