Recette gâteau aux biscuits et chocolat : Un bon souvenir d’enfance !
Dans beaucoup de familles cette recette se transmet de générations en générations.
Découvrez la recette de Biscuit et gâteau au chocolat
Ingrédients :
– 1 paquet de petits Lu – Prévoir un deuxième paquet pour rectifier la présentation si nécessaire
– 1 tasse de café
– 1 petite boite de lait concentré sucré (380 g)
– 200g de chocolat au lait pâtissier râpé
– 50g de beurre
Préparation :
Etape 1 : Tapissez votre moule d’un papier film qui dépasse sur les côtés pour facilité le démoulage
Etape 2 : A feu tout doux, faites fondre votre chocolat râpé avec le beurre.
Etape 3 : Ajoutez le lait concentré sucré et lissez bien votre mélange
Etape 4 : Disposez une première couche de biscuits dans le fond de votre moule et imbibez légèrement de café à l’aide d’un pinceau
Etape 5 : Alternez les couches de biscuits légèrement imbibés de café et de mélange chocolaté . Terminez par une couche de biscuits
Laissez refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur
![Recette gâteau aux biscuits et chocolat](https://www.espace-pour-vous.com/wp-content/uploads/2023/01/gateau-aux-biscuits-et-chocolat.png)